Livre

Coreff : Légende.

Auteurs : LE DIUZET Nolwenn ; LEGRET Eric ; SERVAT Gilles (Préface de)
Référence : Coop Breizh (Embannadurioù)
Date de parution : 2010
Nbre/N° de page : 142 pages
ISBN/ISSN : 978-2-8434-6426-3
Cote : 663.3K8(LED) - Doc n° : 10918
Prix : 25 euro

Genre : Généralités/Ouvrages de références ; Etude
Langue : Français
Contient/Rattaché : Préface ; Photo(s) ; Bibliographie(s)

Bretagne / Bière / Brasserie / Historique / Technologie des boissons / Industrie


La Coreff, bière artisanale, est apparue au milieu des années 1980 à Morlaix, et déjà on parle de son histoire comme d'une légende. C'est la force des symboles qui veut ça.
Les textes et les photos de ce livre en témoignent : l'ancrage de la Coreff n'est pas un effet marketing ou publicitaire, il est porté haut par l'identité d'une communauté. Aujourd'hui brassée à Carhaix, partenaires des grands festivals bretons, disponible dans de plus en plus de bars, et même exportée en dehors de Bretagne dans quelques havres de civilisation parisiens, la Coreff soigne son image. Durable avant tout le monde, sa version "bio" séduit des foules.

Un livre au ton enlevé, très illustré d'archives inédites, de photos anciennes et contemporaines, coloré, gai et estival pour savourer les anecdotes truculentes qui émaillent la légende. (D'après le résumé sur lle site de Coop Breizh).